“看来孙管事也是行家呀。”何苗笑着回道。

“那可不一样，我是尝了十多年的菜练出来的。”孙管事笑着说道。

之后一脸期待的问道：“除了肉糕，最近还研究出什么好的吃食没有。”

“拉皮，跟凉粉有异曲同工之妙，但是比凉粉更筋道爽滑，可是因为更费事家里人手不够，所以并没有打算近期做来卖。”何苗迟疑了一下道。

只要肉糕给的价格合理，她是不介意把拉皮的方子也一起送给他的。

“哦，看来你这是跟红薯粉扛上了。”孙管事听后虽然有些兴趣但是兴趣并不大，毕竟这种凉菜也只有夏季能卖点，到了冬天吃的人可就少了，所以一个酒楼里面没有必要做两种类似的凉菜。

“没办法，家里条件有限我也只能现琢磨了。”何苗说到这里顿了一下道：“不过孙管事有兴致的话，倒是可以跟我说说咱们大雍各个地方比较有名的吃食，说不定我还能受到什么启发呢。”

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