兔肉还是要多炖会，怎么说也是野味，多炖会吃的更放心，孟川也没闲着，先把米泡上了，米泡软后，蒸起来味道更好，而且蒸的也更快。

孟川一边告诉他们做饭的小技巧，一边做出来给他们看，这些小技巧的确让哨所的战士受益匪浅，因为做饭是轮流做的，谁都得当厨子，所以大家都在认真的学，只不过是一边流口水，一边学而已。

孟川看着大家饥肠辘辘的样子，也不啰嗦了，等土豆炖野兔出锅后，就立刻把米饭闷上，哨所有两个高压锅，所以也不用担心，等会兔肉会凉。

在平常家里，高压锅冒气后，五分钟就够了，但是在这，孟川也不敢瞎做，而是问道：“方班长，在这里米饭大概要蒸多长时间？”

方班长说道：“这个米饭要蒸十分钟才行，这里不比老家，这气压低，不多蒸会，米饭蒸不熟。”

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